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秒速赛车集团花冠乳业曾荣跃:打造全新的“
作者:admin  更新时间:2018-09-24 03:37:51

  “史上最严奶粉新政”今年全面落地实施,这项政策让长期坚持高品质的奶粉品牌脱颖而出,上海花冠乳业旗下品牌“贝智康”就是新政受益者之一。2018年4月8日,上海花冠乳业董事长曾荣跃对表示,花冠乳业从创立至今18年,从来没出现过产品安全事故,这得益于花冠从奶源、技术、管理等各方面采用最严苛的标准,得益于花冠人一直秉持匠心精神做一罐好奶粉的理念,从而成就了花冠高端奶粉的典范品质。

  贝智康诞生于2000年,“贝智康”品牌创始人、花冠乳业董事长曾荣跃介绍,当时(2000年)的中国还不像现在,许多为大家所熟知的全球知名原料供应商,彼时尚未全面进入中国市场,不仅价格高出国产原料,且购买困难。

  很多消费者也许并不知道,1罐婴幼儿配方奶粉,是由“奶源”及多种“富含营养成分的原料”共同组成。奶源仅仅是最基础的部分,是远远无法满足婴幼儿的生长需求,秒速赛车集团花冠乳业曾荣跃:打造全新的“追溯系统”做到每罐奶粉原料使用可查询、流通过程可追溯同样也远远无法满足国家婴幼儿配方奶粉的标准,其他营养物质还需由更多原料提供。

  因此,贝智康自2000年第一罐奶粉下线,便精选全球公认的新西兰高端奶源,奶源供应标准的严苛程度超出消费者想象,以菌落总数为例,2010年国家标准是1000CFU/g,但贝智康自2000年起内控指标就已是200CFU/g。再加上新西兰“黄金奶源带”独有的特质方才成就妈妈放心奶源:牧场每年日照长达2000小时,雨水充沛,土地肥沃,得天独厚的气候条件产出优质多汁牧草,是奶牛绝佳的饲料;纯净优渥的自然环境、90%的时间都在草原上散步吃牧草,再加上奶农的精心饲养,使新西兰牛奶成为世界质量最好的牛奶之一;牧场全程严控管理,保证奶牛生产过程中不使用生长激素(rBST);始终保持创新精神,逾350位科学家的研发中心对乳品原料不断改进和创新,共同创造出高品质的乳品精华。

  不仅奶源高端,贝智康连续18年,始终坚持采用高于欧盟标准的高端原料,优中选优。为确保原料的高端品质,自创办初期便放眼全球,建立全球顶级供应商原料供应体系。贝智康目前拥有22家全球拔尖的原料供应商,其中既有历史悠久的百年品牌,又有全球领先的领导品牌,包括荷兰帝斯曼集团、丹麦科汉森、丹麦ARLA、芬兰维利奥、新西兰Tatua、新西兰恒天然、美国Hilmar、德国wheyko、爱尔兰kerry集团、爱尔兰DairyGold等。贝智康的高端品质,除了自身对高端原料标准的坚持,亦离不开这些原料供应商对贝智康标准的认可与贡献。强强联手,深耕高端奶粉市场。

  正是源自全球符合欧盟标准的原料、国际化的技术团队、先进的生产工艺和严苛的品质管理,贝智康做到“不仅奶源高端,每1种原料都更高端”的高标准,缔造了18年产品质量安全零事故的记录。

  目前,贝智康郭博营养研究院与国内外各大营养研究机构保持紧密联系,持续进行专项学术交流与课题研究。通过不断的学术研究与交流、国内外战略合作,将学术研究与产品研发紧密结合,将国内国际最新研究成果快速投入生产转化为产品,打造行业一体化平台。

  为切实保障奶粉安全,贝智康18年来坚持“以产品质量为企业之生命”的经营理念,严苛管理保障品质。技术中心检测实验室配备世界先进的高、精、尖仪器,只为保证多种微量元素和限量指标的检测限、精度、准确度都远远高于国家要求。从原料到成品层层把关,生产车间更是360度全方位监控。

  自第一罐婴幼儿配方奶粉产品下线起,产品的质量安全内控指标就高于国标,参考欧盟标准且从严执行。透明化、自动化、智能化的生产管理系统最大限度地避免了人为操作的误差和风险。近年,花冠大力投入“数字化”管理,打造全新的“追溯系统”,做到每罐奶粉原料使用可查询、流通过程可追溯。

  贝智康高端品质也为政府所认可。2018年,上海花冠被上海市食品药品监督管理局甄选为“上海市食药监局移动监控预警系统--可传感车间温湿度、人员卫生识别预警系统”第一家婴幼儿配方奶粉试点单位。

  据悉,该监控预警系统遍布仓库、配料和投料间、清洁作业区入口、生产加工关键控制点、产品检验等环节,最大限度上降低了人员对产品的潜在微生物污染,确保了贝智康婴幼儿奶粉的生产环境始终处于国家监控的安全范围。正是这样严苛的管理,让贝智康底气十足无惧检验,历经数千次的市场抽检,十七年来为市场、为消费者提交了产品全部合格的满意答卷。

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