电话:0512-68056195

热线:400-850-6002

手机:17712607395

地址: 广东省广州市白云区广州大道北27号

秒速赛车企业公告
秒速赛车平台本次抽检没有发现故意添加有毒
作者:admin  更新时间:2018-08-12 16:50:57

  原标题:青岛儿童食品抽检连续三年合格率在98%以上 本报记者台雪超 28日,青岛市食药局发布了十大

  28日,青岛市食药局发布了十大食品专项抽检活动结果:不合格产品34批次,总体合格率96.6%,较2015年提高了3.3个百分点,与2016年持平。其中,人们最关注的儿童食品连续三年抽检合格率均在98%以上。34批次不合格食品中有21批次涉及铝残留量超标,主要是为让面制品、糕点等产品蓬松,商家超范围超限量使用了含铝食品添加剂。

  2017年“市民最关注的十大食品”按照投票排名依次为:儿童食品、饮料、坚果炒货、蒸煮类面制品、粮食及其制品、调味品、油炸类面制品、酱腌菜、豆制品、糕点。7月中旬至9月下旬,食药部门开展十大食品专项抽检,共抽检1000批次,每品种100批次。整个抽检过程市民全程参与,抽检品种由市民投票选出,抽样场所由市民确定,抽什么食品市民现场指定,检验过程向市民开放,抽检结果向市民公布。

  抽样场所统筹城乡区域,主要针对食品流通和餐饮环节,侧重于批发市场、农贸市场、大型商场超市、便利店、饭店、学生餐饮、职工食堂等流通、餐饮消费主渠道。检测项目主要依据食品安全国家强制性标准、国家有关法规,重点检测消费量大、市民关注度高、消费投诉较多和媒体曝光度较高的项目,如非法添加、秒速赛车平台本次抽检没有发现故意添加有毒有害物质问题有毒有害、以假充真等项目。

  根据27日公布的抽检结果,1000批次抽检食品中共有不合格产品34批次,总体合格率96.60%,较2015年提高了3.3个百分点,与2016年持平。总的来看,市民所关注的十大食品总体合格率较高,许多品种全部合格,如酱油、食醋、味精、腐竹、油皮、果冻、风味豆制品、糖果、大米、挂面、小麦粉、果蔬汁饮料等。但也有个别品种合格率较低,如油炸面制品、豆制品等。

  据悉,2015年—2017年,儿童食品已连续三年抽检合格率在98%以上。油炸类面制品、蒸煮类面制品、调味品、粮食及其制品四个类别在2016年和2017年均入选十大食品。其中,调味品、粮食及其制品两个类别连续两年抽检合格率100%。油炸类面制品在连续两年的抽检中合格率均最低,2016年抽检合格率为88%,2017年抽检合格率为84%;蒸煮类面制品两年的抽检合格率分别为92%、98%,2017年较2016年有显著提高。

  饮料、酱腌菜、坚果炒货、豆制品、糕点五个类别是2017年十大食品抽检中新增加的品类。其中,饮料抽检合格率为100%,坚果炒货为99%,糕点98%,酱腌菜97%,豆制品92%。

  本次抽检没有发现故意添加有毒有害物质问题,但是超范围、超剂量使用添加剂问题依然存在。

  面制品和糕点中铝的残留量超标:抽检的34批次不合格产品中,有21批次产品涉及铝残留量超标。为让面制品、糕点等产品蓬松、改善产品口感,商家在加工过程中超范围超限量使用了含铝食品添加剂。

  豆制品和酱腌菜防腐剂超标:3批次酱腌菜检出苯甲酸超标;6批次豆制品中检出苯甲酸超标,1批次检出脱氢乙酸超标,1批次同时检出苯甲酸和山梨酸两个项目超标。

  蜜饯、酱腌菜、油炸类面制品甜味剂超标。3批次产品甜味剂超标包括1批次酱腌菜安赛蜜超标、1批次蜜饯甜蜜素超标、1批次油炸面制品糖精钠超标。安赛蜜、甜蜜素、糖精钠是允许在部分产品中使用的甜味剂,超标的原因主要是生产者为迎合消费者的口感喜好,超范围超限量使用。

  • 联系我们

    电话:0512-68056195

    热线:400-850-6002

    手机:17712607395

    地址: 广东省广州市白云区广州大道北27号

  • 新闻中心

  • 版权所有:广州秒速赛车食品商贸有限公司      |网站地图